9月1日凌晨4點，通城縣各中小學(xué)校迎來開學(xué)第一天。此時，通城智鮮匯配送有限責(zé)任公司的集配中心燈火通明，分揀員們正忙碌地在3000余平方米的現(xiàn)代化車間內(nèi)，對經(jīng)過嚴(yán)格檢測的新鮮食材進(jìn)行分裝。5輛印有“城發(fā)智鮮匯”標(biāo)識的冷鏈配送車整裝待發(fā)，準(zhǔn)備將安全、營養(yǎng)的食材送達(dá)全縣四所高中和實驗學(xué)校，確保開學(xué)第一天1.7萬名師生吃上安全、營養(yǎng)的"第一餐"。
在縣委縣政府和城發(fā)集團(tuán)黨委的統(tǒng)籌部署下，智鮮匯公司全體員工發(fā)揚(yáng)“白加黑、五加二”的奮戰(zhàn)精神，僅用50天就高效完成了集配中心裝修、設(shè)備采購及團(tuán)隊組建等全流程工作。其中，裝修團(tuán)隊連續(xù)通宵作業(yè)，提前10天完成集配中心建設(shè)；采購團(tuán)隊奔赴多地考察，按期采購5臺冷鏈車及快檢設(shè)備；運(yùn)營團(tuán)隊加班調(diào)試供應(yīng)鏈數(shù)字化平臺，實現(xiàn)食材從采購到配送的全流程可追溯。
目前，智鮮匯公司已建立嚴(yán)格的食品安全管理體系，采用“本地直采基地+供應(yīng)商集約配送”模式，既保障食材新鮮度，又降低采購成本。同時，公司配備專業(yè)檢測人員，對每批次食材進(jìn)行農(nóng)殘、重金屬等指標(biāo)檢測，確保師生吃得安心、放心。